香港美食吃什麼？
香港，以其獨特的文化和多元美食而聞名世界。這裡的美食融合了中西風味，無論是街邊小吃還是高級餐廳，都能讓人嘗到不同的美味。如果你來到香港，以下是一些不容錯過的著名美食。
鳳爪（雞爪）
鳳爪是香港茶餐廳中的熱門小吃。雞爪通常會用醬油、蒜和香料蒸煮，滋味鮮美，是配茶的絕佳選擇。
炸魚蛋
沿街的小吃攤販經常提供炸魚蛋，這道小吃外脆內嫩，常搭配特製的辣醬，讓人一次吃上幾串。
蘭州拉麵
雖然蘭州拉麵源自中國西北，但在香港也受到廣泛喜愛。手拉的麵條和濃郁的肉湯，使其成為令人垂涎的佳餚。
魚翅湯
魚翅湯是香港的一道經典菜，通常在重要場合上享用。魚翅的鮮美結合了雞肉和瑤柱的湯底，滋味淳厚。
港式奶茶
港式奶茶是不可或缺的飲品，使用紅茶和煉奶製作而成。香濃的口感和濃烈的茶香，適合搭配各種點心。
魚丸米線
這道菜是將魚丸和米線搭配在一起，湯底清爽，魚丸彈牙，是許多香港人心目中的 comfort food。
蘋果西打
香港一種流行的飲品，蘋果西打清爽可口，特別適合在炎熱的夏季享用。它的獨特風味讓你回味無窮。
點心
茶樓的點心文化是香港的一大特色。在這裡，你可以品嚐到各式各樣的蒸餃、燒賣和叉燒包。每一口都充滿了傳統的韻味。
無肉不歡的燒味
燒鴨、燒肉和叉燒是香港燒味中的代表菜式。這些燒烤豬肉和鴨肉的香氣四溢，通常搭配白飯食用，讓人難以抗拒。
雞蛋仔
作為香港的街頭小吃，雞蛋仔外脆內軟，口感獨特，是來訪香港必試的甜品。
這些只是香港豐富美食文化的一部分，還有更多美食期待著你的探索。不論你是本地居民還是旅客，都可以在這裡找到讓你驚喜的美食，體驗到香港的地道風味。
